El Capitán es una bebida emblemática del Perú que combina el sabor robusto del pisco con la elegancia del vermut. Este cóctel, conocido por su sencillez y sofisticación, es perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Descubre cómo preparar esta deliciosa bebida peruana y deja que su sabor conquiste tus sentidos.
Ingredientes
- 2 onzas de pisco
- 1 onza de vermut rojo
- Hielo
- Cáscara de naranja o limón (opcional para decorar)
- Cereza marrasquino (opcional para decorar)
Preparación
- En un vaso mezclador, agrega el pisco y el vermut rojo.
- Llena el vaso con hielo hasta la mitad.
- Revuelve suavemente durante unos 20-30 segundos para enfriar la mezcla y permitir que los sabores se integren.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
- Decora con una cáscara de naranja o limón, o una cereza marrasquino, según tu preferencia.
Tips para mejorar tu Capitán
- Utiliza un pisco de buena calidad para garantizar un sabor auténtico y delicioso.
- Enfría tus copas antes de servir el cóctel para mantener la bebida fría por más tiempo.
- Añade un toque de amargo de angostura para darle una nota más compleja a la bebida.
Beneficios del Capitán
- El pisco es un destilado que aporta antioxidantes y puede mejorar la circulación.
- El vermut, al ser un vino fortificado, contiene resveratrol, conocido por sus propiedades beneficiosas para el corazón.
- Disfrutar de un cóctel hecho en casa te permite controlar la calidad de los ingredientes y moderar el consumo de alcohol.
Preparar un Capitán no solo es un tributo a la cultura peruana, sino también una oportunidad para disfrutar de un cóctel elegante y lleno de sabor. Comparte esta experiencia con amigos y familiares, y deja que el espíritu del Perú impregne tus encuentros sociales. ¡Salud!
Datos de la receta
| Cocina: | Peruana |
| Categoría: | Bebidas |
| Dificultad: | Fácil |
| Rinde: | 1 vaso |
| Calorías por ración: | 192 kcal |
| Tiempo de preparación: | 5min |
| Tiempo total: | 5min |
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