Papa a la Huancaína: Receta Fácil y Deliciosa de la Cocina Peruana
Aprende a preparar la clásica papa a la huancaína, una entrada peruana con salsa cremosa y picante, ideal para cualquier ocasión.
EntradasAprende a preparar la clásica papa a la huancaína, una entrada peruana con salsa cremosa y picante, ideal para cualquier ocasión.
EntradasAprende a preparar un ceviche de pescado peruano auténtico, fresco y delicioso. ¡Ideal para días calurosos!
EntradasDescubre cómo preparar una deliciosa crema de verduras peruana, ideal para cenas ligeras y nutritivas. Fácil, rápida y muy sabrosa.
SopasDescubre cómo preparar el rachi, un plato tradicional peruano a base de mondongo, con esta receta sencilla y deliciosa.
PlatosPrepara un delicioso Pescado a la Chorrillana con tomates, cebolla y ají. Un plato tradicional peruano lleno de sabor.
PlatosDescubre cómo preparar el tradicional Chiriuchu, un plato festivo de Cusco que combina sabores únicos andinos. ¡Una delicia peruana!
PlatosPrepara la auténtica Malarrabia Piurana, un plato típico peruano con plátano maduro y queso. ¡Fácil y delicioso!
GuarnicionesPrepara una deliciosa Sangrecita de Pollo rica en hierro, ideal para un plato nutritivo y rápido con ingredientes simples.
PlatosDescubre cómo hacer una deliciosa jalea mixta peruana, un plato crujiente y sabroso que te encantará. ¡Ideal para cualquier ocasión!
PlatosDisfruta de la clásica salchipapa peruana con esta receta sencilla. ¡Perfecta para un almuerzo rápido y sabroso!
PlatosAprende a preparar la deliciosa Sopa Seca con Carapulcra, un plato tradicional peruano lleno de sabor y historia. ¡Sigue nuestra receta!
PlatosPrepara el auténtico ají de pollería, cremoso y picante, ideal para acompañar tus comidas favoritas. ¡Fácil y rápido de hacer en casa!
SalsasPrepara un delicioso Ajiaco de Olluco con esta receta andina tradicional, nutritiva y llena de sabor. ¡Perfecta para disfrutar en familia!
PlatosDescubre cómo preparar una deliciosa sopa criolla peruana, con carne y especias tradicionales, perfecta para una comida reconfortante.
SopasDescubre cómo preparar un auténtico pepián de choclo, un plato peruano cremoso y lleno de sabor. ¡Ideal para disfrutar en familia!
PlatosAprende a preparar un chicharrón de chancho crujiente y jugoso con esta receta fácil, ideal para disfrutar en familia.
PlatosDescubre cómo hacer la tradicional Salsa Huancaína peruana, cremosa y con un toque picante. Ideal para papas y yucas.
SalsasAprende a preparar Tacacho con Cecina, un plato típico de la Amazonía peruana. Delicioso y fácil de hacer en casa.
PlatosDescubre cómo hacer la auténtica chanfainita peruana, un plato tradicional con bofe de res, papas y especias, ideal para comidas caseras.
PlatosAprende a preparar un auténtico rocoto relleno, un platillo arequipeño picante y lleno de sabor, ideal para sorprender a tus invitados.
EntradasDescubre cómo preparar un sabroso escabeche de pescado con sabores intensos. Perfecto para compartir en familia.
PlatosDescubre cómo preparar un delicioso chupe de camarones, una sopa peruana clásica con sabor intenso y mariscos frescos.
SopasAprende a preparar una auténtica pachamanca a la olla, con hierbas andinas y carnes marinadas. ¡Sabor peruano en casa!
PlatosDescubre cómo hacer una auténtica parihuela peruana, llena de mariscos frescos y sabor intenso. ¡Ideal para los amantes del mar!
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